须的微量元素、自然矿物质、各种维生素以及粗纤维等，而被誉为海中的蔬菜、餐桌上的绿色康健食品。

　　国际海藻论坛咨询委员会委员、日本东京教诲大学光荣传授西泽一俊传授在研究中发明，裙带菜中含有一

种特别的褐藻胶和藻聚糖，它具有低落血压、低落胆固醇，防备动脉硬化和净化血液防备血栓病的三个成果。

裙带菜中含有的褐藻酸通常是与钙、钾等金属元素联合以盐的情势存在的，但进入胃中以后即与金属元素分散

，此时要是肠内钠离子较多的话，便与钠离子联合形成盐分泌出体外，从而制止了因过多食用食盐而引起的血

压升高。褐藻酸可拦阻胆固醇吸取、剖析胆固醇的载体、促进胆固醇的斲丧、克制肝脏当中胆固醇的合成。要

是体内胆固醇的含量低落的话，不但可以有用地防备动脉硬化，还可连结血管的柔软性，间接起到降血压的作

用。藻聚糖可以大概剖析胆固醇的载体——脂卵白，可以有用地防备动脉硬化和血液浓厚。别的，动物实行进

一步证明，裙带菜具有显着的防备癌症的作用。